楼中亮医师 发表于 2017-05-09

其实生姜的妙用无穷，只拿来煮菜或是炖姜母鸭可说是大材小用，只要民众多多了解生姜的运用方式，保证从此以后没有生姜滞销的问题，还可能因此价格飙涨呢。

中医认为生姜能够驱寒、散瘀、行气、活血，西方医学研究也指出姜能够促进血液循环、提高体温及代谢。在中医临床及养生保健方面经常用到生姜，之前的专栏就曾介绍过姜汁足浴的好处，今天就继续为大家介绍几个生姜的妙用吧！

妙用一： 去头皮屑
将生姜2两切片或敲破，放入锅里煮沸后熄火焖30分钟，让姜汁精华完整释出，待水温不烫的时候倒入适量米醋，加水稀释后洗头。

妙用二： 除脚臭
生姜2两切片或敲破，食盐1两，加水煮沸后熄火焖30分钟，让姜汁精华完整释出，待水温不烫的时候倒入盆里，后加适量的米醋，然后泡脚30分钟，每日一次。

妙用三： 治腰肌劳损、间椎盘突出
沙子2斤，干辣椒2两，花椒2两，生姜2两切片或敲破，粗盐半斤，一起用干锅炒热后放入布袋。将布袋放在患者腰部进行热敷。
※ 注意：热敷时布袋的厚度以让人舒服为主，不可太烫。如果太热可多加一层毛巾隔热，以防烫伤。

妙用四： 治孕吐、晕车呕吐
生姜切片含着或嚼服，也可以将生姜榨汁后喝生姜汁。

妙用五： 除老人斑
生姜6片，用200~300 CC 热开水浸泡5~10分钟，待凉后加入10~15克蜂蜜调匀当水喝，每日1次。

妙用六： 发汗治风寒、促进气血活络
生姜一段（约5公分）敲破后加入少许米酒一起入锅中炒，至米酒收干后以棉布包裹生姜，待温度稍降（不会烫皮肤）轻轻摩擦脊椎骨两侧。

生姜的好处多妙用多，呼吁大家多多消费生姜，除了可以提振国内的农业经济，更可以照顾全家人的健康，可谓「一兼二顾，摸蛤仔兼洗裤」，何乐而不为呢！